作为杂食动物,人类吃些什么最为健康,始终没有统一标准,尤其是在地域辽阔的中国,人们之间饮食差异如此巨大的情况下。
常见的科学研究无法给所有人的膳食结构进行规划,比如“哥本哈根”计划、21天减肥法等,一旦生搬硬套,很可能会起反作用,影响个人健康。
对于不同个体,解决方案其实不尽相同:有的人吃冰淇对身体没有任何影响,然而有的人吃一些米饭,可能就会对健康造成威胁。
到底吃什么才是最健康的?随着近年新兴中产阶级的崛起,越来越多人开始关注这个问题——定制一份个人专业的营养食谱,成了许多人的痛点和需求。
为此以色列初创企业DayTwo提出的全新方案,或许能满足需求。
该公司利用和分析人们粪便中的细菌样本,从而提供精确的营养解决方案。这里的逻辑很好理解,从人们吃了什么到排出什么,过程通过样本数据分析,能够有效提供定制化解决方案。
成功注册成为用户后,只要完成以下几步,就能得到专属定制化的饮食推荐方案。
首先公司会发一个工具包,里面配有一个小试管和一个小勺子,主要用于收集粪便,好让公司进行研究分析。此外,用户还需要填写一份简单的用户调查,并提供血糖检测报告。
生成报告以后,用户可以根据里头的数据(胆固醇、代谢率和血糖等等)去安排膳食,从而达到最健康状态。
便捷的用户体验是该服务的明显优势,更为重要的还是技术本身——这个研究由以色列威茨曼学院的 Segal and Elinav教授进行指导。
而作为一家健康类的初创公司,相信其独特服务特点必然能引领整个领域的潮流。
来源:以色列时报